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卤菜常用药材介绍

2020/7/14

淮北卤菜培训要从认识和了解卤菜常用材开始：

　　八角、丁香、山奈、山楂、小茴、木香、甘松、甘草、干姜、白芷、豆蔻、当归、肉桂、肉蔻、花椒、孜然、香叶、辛夷、胡椒、草果、草蔻

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